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Module elearning : Hygiène dans l’horeca


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Prévention et Intérim (PI), le Service Central belge de Prévention pour le secteur du Travail Intérimaire met à disposition une nouvelle formation en ligne qui traite de l’hygiène et de la sécurité au travail dans les métiers de l’Hôtellerie, de la Restauration et des Cafés (Horeca). Cette formation claire et concise, réalisée à l’aide de modules flash, de vidéos, d’images et de supports audio fait le point en sept chapitres sur les principales règles d’hygiène en établissement de restauration : Vêtements, Hygiène corporelle, Service, Entretien, Déchets et linge, Nettoyage et désinfection.

Chaque chapitre est constitué d’une partie théorique que vous pouvez imprimer et d’une partie exercices. La formation est disponible en deux langues : français et néerlandais.

Un certificat nominatif peut être imprimé en fin de parcours à la suite de la validation d’un examen.

D’autres formations en ligne relatives à la prévention des risques au travail sont accessibles sur le site du PI :


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